INGREDIENTS:
Pour environ 12 cookies
180 g de compote de pommes (sans sucre ajouté)
150 g de farine complète
1 oeuf
2 grosses poignées de granola Doudou Daddy de La Mère Mimosa
1/2 Sachet de levure chimique
2 càs de pépites de chocolat noir
RECETTE:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez l'oeuf et la compote de pommes. Ajoutez la farine et la levure. Puis ajoutez les pépites de chocolat et le granola.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte, plus ou moins gros en fonction de vos goûts.
Mettez au four pendant 15 minutes environ. Pour des cookies moelleux, sortez-les avant qu'ils ne commencent à dorer.
Et voilà ! Des cookies sans sucre et sans matières grasses mais néanmoins très moelleux ! Parfaits pour prendre le goûter avec nos petits bouts :)
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