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LE PRODUIT:

Ayant vécus en République Dominicaine, Candice et Antoine nous propose ici un chocolat subtil et fruité. En partenariat avec  Öko Caribe, un regroupement de petits producteurs locaux, cette structure propose un excellent cacao bio fruité. 

Cette tablette 100% pur nous donne des notes de prune, avec un côté tourbé très surprenant et une texture très soyeuse en bouche. Elle présente une belle amertume.

 

LA MARQUE ENCUENTRO:

Encuentro est une manufacture de chocolat artisanal située à Lille. C'est l'un des rares chocolatiers français à travailler directement de la fèves de cacao au chocolat: ce que l'on appelle le Bean-to-bar. Antoine et Candice sourcent des fèves de cacao d'exception, certifiées bio. Ils ont été reconnus comme l'un des «25 meilleurs des Meilleurs» chocolatiers, par le Club des Croqueurs de chocolat lors du Salon du Chocolat de Paris. 

Nous aimons la façon de travailler, en mettant en valeur des terroirs d'exception, dans une démarche éthique et transparente.

 

 

Ingrédients BIO:

Fèves de cacao bio (100%)

 

Poids net : 75g 

 

Bean to bar - 100 % République Dominicaine

8,00 €Prix

    Retrait en magasin dans deux heures - Gratuit

    Tous les jours pendant les horaires d'ouverture du magasin

    Livraison chez vous

    Livraison par colissimo ou Mondial Relay sous 4 - 5 jours 

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