LE DOMAINE:
Véronique et Philippe Grenier ont plantés des vignes en 1992 et sont certifiés bio depuis 2002. Philippe est un véritable expérimentateur qui développe ses techniques au fil des expériences et fait sans cesse évoluer ses pratiques en fonction de ce qu’il observe à la fois sur la vie du sol mais en vinification.

LE VIN:
Un 100% Syrah élevé 8 mois en cuves Les Iris exprime des notes florales de fruits noirs et d’épices. Les tannins sont soyeux et délicats. C’est un vin de plaisir sur le fruit.

ACCORDS METS & VIN:
Super avec un agneau des grillades ou une pierrade.
Ouvrir une heure avant de servir.
Année : 2020
Région : Rhône
Appellation : Collines Rhodaniennes
Certification: Bio et demeter
Degré alcoolique : 12.5%
Cépage : Syrah



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Age minimum: 18 ans.