LE PRODUIT:
Pour les apéritifs de printemps, et les pique-nique des beaux-jours, découvrez notre gamme de tartinables de légumes à la truffe d'été, aux saveurs généreuses et raffinées.
Nous apportons un soin particulier à la sélection des meilleurs légumes, ici des aubergines, rehaussées par la subtile saveur des truffes d'été.
LA MARQUE PLANTIN:
C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison Plantin. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes de France. En 1986 Hervé Poron reprend la Maison Plantin et développe son activité, il exporte son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre.
A utiliser pour vos fond de sauce.
INGREDIENTS:
Préparation à base d'aubergines et de truffes d'été 5% - Ingrédients : aubergines grillées 71%, oignons, huile de colza, truffes d'été (Tuber aestivum) 5%, concentré de tomates, sel, jus de citron à base de concentré, sucre, ail, coriandre.
CONTENANCE:
100gr
