LE PRODUIT: 
 
Le yuzu, réputé pour son acidité distinctive, dévoile des nuances subtiles de citron vert, de pamplemousse jaune et de mandarine. Sa puissance gustative s'associe harmonieusement à la pomme verte, magnifiant chaque arôme. Intense et rafraîchissant, ce pur jus surprend par sa saveur.
Accord mets/jus : Noix de Saint-Jacques caramélisées
Période de récolte : Septembre à décembre
Provenance : France, Japon
 
LA MARQUE:
Fondée en 1986 près des Monts du Lyonnais, la maison Patrick Font est une référence dans la fabrication artisanale de jus de fruits français. Mettant en avant un savoir-faire unique, elle sélectionne soigneusement des matières premières locales, respectant la nature et la saisonnalité. Les recettes suivent les tendances des récoltes, cultivant les fruits à maturité. Patrick Font s'engage également dans le replantage d'arbres fruitiers avec différents partenaires pour garantir une production durable. La maison se distingue par son attention aux petits détails, assurant des créations riches en saveurs et préservant la diversité des variétés.
 
INGREDIENTS:
Pur jus de pomme et pur jus de yuzu
 
CONTENANCE:
250ml.