LE PRODUIT: 
 
Ces sablés pur beurre, au cacao et pépites de chocolat. Une petite gourmandise à l'heure du thé. 
 
LA MARQUE LA SABLÉSIENNE: 
 
Connaissez-vous l'histoire des sablés? C'est Madeleine de Souvré, plus connue sous le nom de Marquise de Sablé, qui fût à l'origine du petit sablé. Femme de lettres et intellectuelle pétillante, elle créa le genre littéraire des maximes et "tenait l'école de friandise" dans ses salons. En 1670, elle fût invitée à la cour du grand Condé, et offrit au frère du Roi des petits sablés. Ce dernier apprécia son goût et sa légèreté: le petit sablé était né ! La biscuiterie La Sablésienne est toujours située à Sablé-sur-Sarthe, et perpétue la recette qui s'est transmise de génération en génération. Ils travaillent toujours avec le même savoir-faire, à la main, avec des ingrédients naturels, le plus souvent sourcés localement, sans conservateur, colorant ou arômes artifiel.
 
INGRÉDIENTS: 
Farine de BLÉ, BEURRE frais 19.8%, sucre, pépites de chocolat 10.4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), poudre de cacao 3.2%, OEUFS, sel.
 
CONTENANCE: 
100gr