Description
Nous souhaitions donner à cette confiserie âgée de plusieurs siècles, une nouvelle identité et une nouvelle couleur gustative. Grâce au miel d’été de châtaignier typique du centre Bretagne, associé aux noisettes et amandes torréfiées dans notre atelier, notre nougat est reconnaissable dès la première bouchée.
Poids net
80g
Liste des ingrédients
-Miel de Bretagne Toutes fleurs d'été dominante châtaigner 30%
-Sucre de Cannes Blond*
-Amandes*
-Noisettes*
-Blancs d’œufs déshydratés*
-Sucre glace*
-Feuille Azyme* (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*)
-Sel de St Armel certifié par nature et progrès
-Sucre vanillé* (sucre* et Vanille de Madagascar*).
-*Ingrédients issus de l'agriculture biologique -
-Certifié Certipaq FR-BIO-09 Agriculture UE-NON UE
-Fabriqué dans un atelier utilisant, des fruits a coques, de la farine de Seigle et de Froment, du lait et des œufs.
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