LE VIN:

Un vin joyeux et atypique, avec de la fraîcheur, un fruit éclatant (groseille, mûre), une bouche fraîche et nette. La bulle fine révèle un léger tanin en finale.
À boire en mangeant, à l’apéritif ou à table, sur une cuisine familiale et généreuse. Température de service conseillée : aux alentours de 10°

LE DOMAINE:
Très respectueux du malbec le couple formé par Maya Sallée et Nicolas Fernandez parvient à lui donner des tonalités variant au gré des bouts de terroir qui composent leur domaine au nord de Trespoux. Les jus restent pénétrants et conservent le caractère pulpeux des malbecs modernes.
 
Région: Sud Ouest - Cahors
Biodynamie
Degré alcoolique: 12%
Cépage : 100% Malbec
Sol : sols argilo-calcaires


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Age minimum: 18 ans.

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