Depuis 6 générations  la famile Delignières est installée à la ferme de Canny  une ferme isolée dans l'est du département. 

Marie Delignieres cultive et transforme ses céréales en farine et en pâtes de A à Z. Pour cela  Marie a installé un moulin à meule de pierre dans sa ferme. 

Un atelier de transformation jouxte le moulin ou Marie transforme la semoule de blé dur en pâtes sèches.