Le produit :
Un petit coup de coeur de Lucille cette petite baie provenant du Vietnam est très aromatique. Au nez on trouve des notes de verveine de fleurs et d'agrumes. En bouche elle vous rappellera le goût des bonbons au citron.
On peut l'utiliser avec les crustacés ou des poissons mais aussi sur des plats asiatiques comme des woks ou des nouilles sautées. Aussi ces baies s'accorderont très bien avec des compotes de fruits ou des salades de fruits l'été.

A moudre au mortier plutôt qu'au moulin au moment de servir.

La marque Terre Exotique:
Depuis vingt ans la maison Terre Exotique régale les cuisiniers amateurs et les plus grands chefs de plus de cinquante pays.

Son créateur Erwann de Kerros nous fait découvrir une multitude d’épices huiles et condiments dénichés lors de ses voyages à travers le monde.

Ingrédients :
Baie verveine.

Poids net: 
Pot de 60 gr