LE PRODUIT:
Profitez de la truffe toute l'année avec la brisure de truffe. Elle se marie très bien pour vos sauces ou dans des veloutés par exemple.

LA MARQUE PLANTIN:
C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison Plantin. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes de France. En 1986 Hervé Poron reprend la Maison Plantin et développe son activité, il exporte son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre.

INGREDIENTS:
Truffes noires (tuber melanosporum), jus de truffes noires, sel
 
CONTENANCE:
30 gr