LE PRODUIT:
Populaire en Thaïlande, ce mélange d'épices moyennement relevé s'accorde parfaitement avec les viandes, les crevettes ou le tofu. Pour l'utiliser au mieux, faites revenir 1 à 2 cuillères à café d'épices dans de l'huile de coco dans un wok. Ajoutez ensuite 20 cl de lait de coco et plongez-y vos morceaux de viande pendant environ 10 minutes. Servez avec du riz et de la coriandre fraîche.
Depuis vingt ans la maison Terre Exotique régale les cuisiniers amateurs et les plus grands chefs de plus de cinquante pays. Son créateur Erwann de Kerros nous fait découvrir une multitude d’épices, huiles et condiments dénichés lors de ses voyages à travers le monde.
INGRÉDIENTS:
Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, MOUTARDE, fenugrec, piment de Cayenne, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome.
POIDS NET:
60gr
