LE PRODUIT:
Le moulin de morilles séchées de la marque Plantin est un produit gastronomique qui permet d'ajouter facilement la saveur intense et aromatique des morilles à vos plats. Pratiques à utiliser, ces morilles sont déjà séchées et broyées, offrant une touche raffinée aux sauces, risottos, ou plats de viande. Idéal pour les amateurs de cuisine fine, ce moulin permet de rehausser vos recettes en un clin d'œil.
 
LA MARQUE: 
C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison Plantin. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes de France. En 1986 Hervé Poron reprend la Maison Plantin et développe son activité, il exporte son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre.
 
INGREDIENTS:
100% morilles séchées sauvages (Morchella conica, Morchella esculenta).