LE PRODUIT:
Une cuisson lente au chaudron (15h) et un effilochage à la main pour une texture fondante.
Ces rillettes sont riches en viande de qualité Label Rouge, elles sont d'une gourmandise exceptionnelle.Ces rillettes de chapon, ultra fondantes, associées à des échalotes Grisor de la Drôme donnera un effet festif à votre apéritif !
LA MARQUE:
Membres du Collège Culinaire de France, le Mottay gourmand travaille de façon artisanale, avec des ingrédients sélectionnés avec soin. Ils proposent des recettes gourmandes, avec une touche d'originalité.
LES INGRÉDIENTS:
Chapon (maigre et gras) origine France 89%, échalotes Grisor de la Drôme confites 10%, sel de Guérande, poivre noir.
POIDS NET:
Pot de 100g
Rillettes de chapon aux échalotes confites
6,90 €Prix
