LE DOMAINE:
Le domaine de 20ha se situe au cœur du vignoble de Bourgueil. Il est géré par la nouvelle génération Bertrand et Vincent Marchesseau depuis 2001.
Leur philosophie: Oser ! Oser travailler en bio oser proposer des cuvées décalées à partir d'un seul et même cépage: le cabernet franc.

LE VIN:

"Roc" pour le terroir calcaire et l’élevage en cave troglodyte
"Collection" pour la sélection des trois plus belles parcelles du domaine.

Un nez complexe où l'on retrouve des fruits noirs et aux épices mentholées.
En bouche l'attaque est charnue il y a une belle structure on retrouve des notes de pain grillé avec la patine d'élevage.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. Age minimum: 18 ans.