Le produit:
Cette création des Epices Nomi est un mélange de saveurs fruitées fumées et fraîches avec une touche de piment Chipotle.
On y trouve du poivre noir de Tellicherry du paprika fumé des graines de fenouil du piment rouge fumé de Chipotle et une pointe de sucre roux.
On masse une pièce de bœuf avec ces épices avant une cuisson à la plancha au barbecue ou au four pour lui rendre un peps mexicain.
Ce mélange deviendra également votre ingrédient magique pour vos recettes de ketchup ou sauce barbecue maison ou mariner vos viandes à grillées.
Pour profiter de toutes ses saveurs il faut bien frotter la viande avant de la laisser reposer quelques heures pour faire pénétrer les épices et donner un maximum de goût.
La marque Nomie:
Nomie, c'est l'histoire d'un couple, Marie-Lou et Charles. Ils ont repris le flambeau de la mère de Marie-Lou, qui a travaillé près de 15 ans dans le commerce des épices. Aujourd'hui Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal.
Pour réaliser des recettes savoureuses, Nomie vous à sélectionné plus d’une centaine d'épices à travers le monde.
Ingrédients:
Échalote, Oignon, Paprika fumé, Poivre noir de Tellicherry, Graines de Fenouil, Sucre roux, Piment rouge fumé Chipotle
Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel
Poids net: 75gr
