Le produit:
Un délice de poire à l'ancienne dans un mélange subtil salé-sucré. Le délice de poire s'utilise comme un vinaigre aromatisé mais aussi pour déglacer les plats.
 
Le Domaine de Scipion:
Tout près de Paris, Chantal et Emmanuel Thienpont ont fait renaître le goût oublié du Confit de Poires, recette traditionnelle de poires cuites au vinaigre. Ils ont ainsi développé une gamme de condiments et de vinaigres à partir de légumes et fruits produits dans leur ferme à Rosoy En Multien.
 
Ingrédients:
Poires 70%, vinaigre, sucre, épices.
 
Contenance:
20 cl