Le vin:
Un vin blanc vinifié à partir de deux cépages atypiques, 50 % de Floréal et 50 % de Sauvignac, dans l’Oise, à Montépilloy, par Louise.Les cultures sont certifiées bio, avec des vendanges manuelles. Le vin est léger, porté sur la fraîcheur du fruit. C’est un vin blanc sec et vif en bouche, à découvrir à l’apéritif ou avec des crustacés, des poissons, ou encore sur un plateau de fromages.

Le domaine:
Après 150 ans d'absence, grâce à Louise, la vigne a repris racine à Montépilloy, un village du Valois, au sud de l'Oise en Picardie, proche  de Senlis et Chantilly.
Louise, vigneronne indépendante,  cultive  2 hectares de cépages blancs en conduite Bio (Certification Ecocert en avril 2025 ). 
Les raisins, vendangés à la main et à maturité optimale sont      
vinifiés en cave privée .
 
Contenance:
75 cl
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - âge minimum: 18 ans.