LE VIN:
Un vin monocépage très gourmand et fruité avec une pointe de sucrosité mais qui reste tout de même sur la fraîcheur. Un très bel équilibre qui s'accorde sur l'Apéritif sur un plat légèrement épicé un foie gras ou encore avec un plateau de fromage.



Année : 2024
Appellation : Côtes de Gascogne
Classifications : Agriculture raisonnée
Degré alcoolique : 11.5%
Cépage : Gros Manseng 100%
Sol : argilo limoneux

LE DOMAINE DE LABALLE:
L'histoire du domaine commence en 1820 avec la production de l'Armagnac. Le Domaine est ensuite transmis de génération en génération avec une belle renommée pour l'Armagnac. Dans les années 70 le domaine prends une une nouvelle dimension en diversifiant la production avec le vin.

Le domaine est situé sur un terroir rare : les sables fauves réputés pour la production d'Armagnac. Nous sommes les premiers à y produire du vin.

Le vignoble s'étendent sur 17 hectares surs des sols argilo-lumineux sur deux appellations : les terroirs landais et les côtes de Gascogne.