Produit:
Le Dashi liquide végétarien Kombu et Shiitaké d'Umami est un bouillon savoureux à base d'algues kombu et de champignons shiitaké, parfait pour les soupes, sauces ou plats de riz.
Unami Paris:
Pourquoi Unami ? Unami vient du japonais "goût savoureux", c'est un terme très évocateur pour cette société, leur objectif étant de faire découvrir les saveurs du Japon aux Européens.
Umami est une société d'Épicerie Japonaise qui importe des produits de la gastronomie japonaise. Leurs produits sont sélectionnés auprès d'artisans du terroir japonais, digne d’un savoir-faire traditionnel.
Ingrédients:
Eau (39,4%), Sauce soja (Soja, Sel, Blé, Glucose, Riz, Alcool, Eau) (36,9%), Sucre (7,8%), Sel (5,2%), Mirin (Riz, Koji de riz, Alcool, Sucres) (4%), Alcool (3,5%), Extrait de kombu (Kombu, Sel) (1,7%), Vinaigre brassé (0,4%), Kombu (0,4%), Champignon Shiitaké séché (0,4%), Extrait de levure (Extrait de levure, Dextrine) (0,3%)
Contenance:
360 ml
