Produit:
Les udon sont une variété de nouilles plates très consommées au Japon.
Ils sont fabriqués au coeur du Japon suivant une recette traditionnelle de la région de Hyogo.
 
Unami Paris:
Pourquoi Unami ? Unami vient du japonais "goût savoureux", c'est un terme très évocateur pour cette société, leur objectif étant de faire découvrir les saveurs du Japon aux Européens.
Umami est une société d'Épicerie Japonaise qui importe des produits de la gastronomie japonaise. Leurs produits sont sélectionnés auprès d'artisans du terroir  japonais, digne d’un savoir-faire traditionnel.
 
Ingrédients:
Farine de blé (92,3%), amidon modifié (4,4%), sel (3,3%)
 
Contenance:
450 gr