Produit:
Le miso Japonais est une pâte fermentée fabriquée à partir de céréales, pour ce mélange notamment de soja et de riz.
 
Unami Paris:
Pourquoi Unami ? Unami vient du japonais "goût savoureux", c'est un terme très évocateur pour cette société, leur objectif étant de faire découvrir les saveurs du Japon aux Européens.
Umami est une société d'Épicerie Japonaise qui importe des produits de la gastronomie japonaise. Leurs produits sont sélectionnés auprès d'artisans du terroir  japonais, digne d’un savoir-faire traditionnel.
 
Ingrédients:
Mélange miso (miso de zia, miso d'ORGE), édulcorants (sucre, sirop de glucose-fructose), SESAME, huile de SESAME, sauce SOJA, alcool, extrait de kombu, protéine végétale hydrolysée.
 
Contenance:
150 gr