Le produit:
Découvrez le piment emblématique du Pays Basque dans ce vinaigre au caractère unique, alliant harmonieusement la douceur du poivron et l'intensité épicée du piment d'Espelette. Cette combinaison crée une préparation à la fois douce et fraîche.
Ce vinaigre est idéal pour déglacer vos viandes, telles que les côtes de veau, les carrés d’agneau, ou les volailles, mais aussi pour rehausser vos poêlées de légumes ou de seiches, accompagnées d’ail et de persil. Il apportera également une touche savoureuse à vos salades du sud-ouest, qu’elles soient composées ou simplement un mélange de salades vertes.
La marque:
A L’Olivier, c’est une tradition familiale transmise à travers plusieurs générations depuis 1822. Au fil du temps, nous avons développé un savoir-faire unique, créant un équilibre parfait entre la finesse des grandes huiles d'olive et l'intensité des plantes aromatiques. En associant les olives récoltées par nos partenaires agriculteurs avec des plantes riches en saveurs, nous infusons naturellement nos huiles aromatisées pour leur conférer une qualité exceptionnelle.
En tant que cultivateurs, sélectionneurs, experts du goût et chefs, nous avons établi un réseau de partenaires qui trouvent leur inspiration dans la nature. Cette relation étroite nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients une large gamme d’huiles et de vinaigres aromatiques, idéaux pour enrichir les recettes de tous les passionnés de cuisine.
Ingrédients:
Préparation à base de vinaigre et de purée de poivron et de piment d'Espelette.
Ingrédients : vinaigre 42%, purée de poivron 40%, sucre, épaissisant : pectine, piment d'Espelette 0,5%. Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Contenance:
200 ml
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13,90 €Prix
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