Produit:

​Le Miso de campagne à l'orge bio d'Umami est une pâte fermentée japonaise à base d'orge biologique, offrant une saveur riche en umami. Idéale pour préparer des soupes miso, mariner viandes et légumes, ou enrichir vos plats de céréales.

Unami Paris:

Pourquoi Unami ? Unami vient du japonais "goût savoureux", c'est un terme très évocateur pour cette société, leur objectif étant de faire découvrir les saveurs du Japon aux Européens.

Umami est une société d'Épicerie Japonaise qui importe des produits de la gastronomie japonaise. Leurs produits sont sélectionnés auprès d'artisans du terroir  japonais, digne d’un savoir-faire traditionnel.

Ingrédients:

Orge bio (56,6%), Soja bio (28,3%), Sel (15,1%)

Contenance:

300 gr